Pompes de pizza airosos i cruixents de pasta de full preparats i farciment sucós amb formatge fos … L’aperitiu és bo per esmorzar, dinar, sopar, així com aperitius, menjar per emportar … Pas a pas recepta amb foto i recepta de vídeo.
Contingut de la recepta:
- Ingredients
- Preparació pas a pas de fulls de pizza de pasta de full preparada
- Recepta de vídeo
De vegades voleu realment pizza casolana, però no sempre teniu temps de cuinar-la, pastar la massa, esperar que creixi … Per tant, heu de triar una alternativa excel·lent: la pasta de full preparada. No cal cuinar-lo, sinó simplement comprar-lo, descongelar-lo i utilitzar-lo. El més important és treure-la del congelador una hora abans de començar a cuinar la pizza. És convenient emmagatzemar aquesta massa congelada per al seu ús futur i utilitzar-la segons sigui necessari.
Avui he decidit cuinar no una pizza ordinària, sinó una pizza de bufet, és a dir. Cobriu tot el farcit amb massa per sobre. És molt més convenient emportar-se aquestes pastes a la carretera, treballar, donar als nens a l’escola … Una pizza tan sorprenent es convertirà en un autèntic salvavides per a diverses ocasions. Podeu experimentar amb farciments del producte. Trieu absolutament els productes que més us agradin. Per exemple, carbassó, formatge, mozzarella, feta, tomàquets, bolets, pinyes, albergínies, pernil, cebes, herbes, olives … La llista és infinita.
- Contingut calòric per 100 g - 261 kcal.
- Racions: 1 pizza
- Temps de cocció: 40 minuts, més el temps per descongelar la massa
Ingredients:
- Pasta de llevat de full congelada - 1 full (250 g)
- Embotits (embotits, pernil, embotits, embotits) - 200 g
- Formatge - 150 g
- Ketchup: 1 cullerada
- Maionesa - 1 culleradeta.
- Mostassa - 1 culleradeta
- Tomàquets - 1 unitat. (els anells congelats poden ser)
- All - 2 grans
- Albergínia: 1/4 de la fruita (es pot congelar en daus o daus)
- Cebes - 1 unitat.
Preparació pas a pas de fulls de pizza de pasta de full preparada, recepta amb foto:
1. Traieu la massa del congelador i descongeleu-la a temperatura ambient, sense fer servir el microones. A continuació, col·loqueu-la sobre un taulell enfarinat i estireu-la amb un corró perquè la massa dobli la mida de la mida original. Poseu-lo en una plata de forn, apliqueu salsa de tomàquet i mostassa.
2. Esteneu la salsa per tot arreu i espolseu-hi l'all trinxat i les mitges anelles de ceba picades. Poseu el menjar només a la meitat de la massa, perquè taparem el farcit amb la segona meitat.
3. Col·loqueu els bastonets d'albergínia i els anells de tomàquet a sobre de la massa. Fregiu prèviament les albergínies en una paella amb oli vegetal. Aquesta recepta fa servir tomàquets congelats i blaus. Com es preparen per a un ús futur, podeu esbrinar-ho en una recepta pas a pas amb una foto a les pàgines del lloc, mitjançant la barra de cerca.
4. Talleu les salsitxes en anells prims i col·loqueu-les a sobre de les verdures.
5. Aboqueu la maionesa sobre la salsitxa i escampeu-les amb encenalls de formatge.
6. Doblegueu la vora lliure de la massa i fixeu-ne les vores. Feu-hi talls per deixar escapar el vapor. Si ho desitgeu, raspalleu la superfície de la massa amb ou batut, llet o mantega fins que estiguin daurades.
7. Preescalfeu el forn a 180 graus i coeu una pizza de full de la pasta de full acabada durant mitja hora. Serviu-ho calent, encara que també fred.
Vegeu també una recepta de vídeo sobre com fer pizza amb pasta de full preparada.
