Un esmorzar saludable, saborós i abundant per a tota la família: farinetes de civada amb farina de civada amb mel i llet en pols. Recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo.
Contingut de la recepta:
- Ingredients
- Cocció pas a pas
- Recepta de vídeo
Les farinetes de civada-farina de civada amb mel en llet en pols són un plat molt útil per al cos i la salut. Aquest menjar és increïblement lleuger i fàcil de preparar. Aquestes farinetes s’inclouen als menús dietètics i infantils, així com als esquemes nutricionals dels que segueixen una dieta o volen desfer-se dels quilos de més. Val a dir els avantatges d’aquest plat. La farineta d’Hèrcules té un efecte envoltant, que té un bon efecte sobre el tracte gastrointestinal. La carbassa no és menys útil, beneficia les persones amb malalties cardiovasculars i anèmia. La mel és tot un complex de vitamines. En general, aquest plat es recomana a persones amb sobrepès. S'enriqueix amb proteïnes, greixos, hidrats de carboni, inclosa la cel·lulosa i la glucosa, a més de minerals i oligoelements.
Aquestes farinetes són un esmorzar ràpid sense "cuinar". Per tant, és necessari utilitzar flocs instantanis com la farina de civada. Si a vosaltres o a algú de la vostra família no us agrada la farina de civada, podeu emmascarar-ne el gust afegint tot tipus d’additius. En aquesta recepta he utilitzat carbassa, mel i cítrics. Però per fer que la farina de civada tingui gust fins i tot dels més exigents menjadors i gourmets, la gamma d’ingredients aromatitzants es pot ampliar afegint pomes, panses, fruits secs i molts altres productes.
- Contingut calòric per 100 g - 108 kcal.
- Racions: 1
- Temps de cocció: 15 minuts
Ingredients:
- Carbassa bullida - 100 g
- Farina de civada instantània: 50 g
- Llet en pols - 1 cullerada
- Pell de taronja seca: 0,5 culleradetes
- Mel - 1 cullerada sopera
Preparació pas a pas de farinetes de civada i civada amb mel en llet en pols, recepta amb foto:
1. Agafeu un recipient on cuireu les farinetes. Pot ser un pot, un plat, un bol, un got, una tassa, etc. Aboqueu farina de civada al plat que trieu.
2. Afegiu carbassa bullida i mel a la farina de civada. Peleu la carbassa amb llavors i fibres per endavant. Talleu-les a rodanxes i coeu-les durant 15-20 minuts fins que estiguin tendres. També es pot coure al forn. Mitjançant el segon mètode, es conservaran vitamines més útils a la verdura, ja que durant la cocció, alguns d’ells es bullen. Si sou al·lèrgic als productes apícoles, substituïu la mel per sucre moreno o la vostra melmelada preferida.
3. Afegiu llet en pols i pell de taronja als aliments.
4. Aboqueu aigua bullent sobre tot, remeneu i tapeu amb una tapa. Es pot utilitzar llet calenta en lloc de llet en pols i aigua bullent.
5. Deixeu les farinetes durant 10 minuts per deixar que la farina de civada s’infli i creixi. A continuació, serveix les farinetes a la taula, dins del recipient on s’ha cuit.
Vegeu també una recepta de vídeo sobre com cuinar farina de civada amb carbassa.
