Saludable, abundant, saborós: aquest és l'esmorzar ideal. Però el principal que es prepara no és gens difícil ni durant molt de temps. Batut de llet amb préssec, farina de civada i mel. Recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo.
Contingut de la recepta:
- Ingredients
- Com fer un batut de llet amb préssec, farina de civada i mel pas a pas
- Recepta de vídeo
Els experts en alimentació saludable aconsellen consumir més fruites i verdures de temporada. Ara l’estiu és el moment de la restauració de la immunitat debilitada durant l’any. Aquí teniu una recepta de batut que es pot consumir com un esmorzar saludable i unes postres fantàstiques. És alhora una beguda fàcil per a l’estómac, que reposa el cos amb una massa de nutrients beneficiosos continguts en les fruites i oligoelements, per exemple, el calci de la llet. Preparant un esmorzar complet: batut de llet amb préssec, farina de civada i mel. La cocció no trigarà més de 10 minuts i els productes necessaris estan àmpliament disponibles.
Els préssecs sucosos, dolços, aromàtics i delicats són estimats per tothom. Són apreciats tant pels especialistes culinaris com pels partidaris d’una dieta saludable. El fruit és ric en vitamines i minerals que milloren l’estat de la pell, les ungles i els cabells. Els fruits ajuden a mantenir l’atractiu i a prolongar la joventut. Contenen vitamina C, ferro i àcid fòlic, gràcies als quals enforteixen el sistema immunitari i ajuden a combatre l’anèmia. És agradable menjar-los sols, però quan es mariden amb altres productes es converteixen en unes postres exquisides. Els batuts amb préssec són populars entre els que tenen cura de la salut i dels autèntics gourmets. Ningú no pot rebutjar aquesta deliciosa delícia.
- Contingut calòric per cada 100 g - 115 kcal.
- Racions: 1
- Temps de cocció: 7 minuts
Ingredients:
- Llet - 200 ml
- Farina de civada: 40 g
- Préssecs - 2-4 unitats. segons la mida
- Mel - 1 culleradeta
Preparació pas a pas de batut de llet amb préssec, farina de civada i mel, recepta amb foto:
1. Aboqueu la llet al bol de la batedora. La batedora es pot utilitzar de mà o fixa.
2. Rentar i assecar els préssecs amb un paper absorbent. Traieu les llavors i talleu els fruits en tascons. No cal pelar préssecs abans de submergir-los a la batedora. Els batuts es poden elaborar no només amb préssecs frescos, sinó també amb congelats o conserves. Les fruites en conserva són menys saludables perquè molt dolç. Per tant, són aptes per a begudes per a aquells que no compten calories. Si aprimeu, utilitzeu préssecs frescos o congelats. Traieu els préssecs congelats prèviament del congelador per descongelar-los.
3. Col·loqueu els préssecs preparats en una batedora amb llet.
4. Seguiu amb farina de civada. Podeu utilitzar qualsevol farina de civada, tant instantània com extra.
5. Afegiu mel a tots els productes. Tot i que el préssec en si és prou dolç, no cal endolcir el batut.
6. Agafeu una batedora i batre el menjar fins que quedi homogeni.
7. Aboqueu el batut de llet acabat amb préssec, farina de civada i mel en gots i comenceu a tastar. Aquesta beguda pot substituir un dels aperitius. A continuació, mengeu-lo en culleres petites i la saturació arribarà més ràpidament.
Vegeu també la recepta del vídeo sobre com fer un batut de gerds d’estiu.
