Per veure una pel·lícula en una companyia acollidora, un sopar familiar de diumenge, reunir-se amb convidats inesperats o simplement un berenar ràpid, feu una pizza ràpida amb la massa ja feta amb pebrot dolç i embotit. Recepta pas a pas amb una foto. Recepta de vídeo.
La pizza feta amb massa comprada ja feta estalvia temps a moltes mestresses de casa. Només cal preparar el farcit, posar-lo sobre la massa descongelada i coure-ho al forn. I en pocs minuts tindreu un deliciós plat guanyador de tots: la pizza. Es poden utilitzar masses preparades i comercials que trobeu al supermercat. Podeu prendre’l sense llevat i llevat. Encara resultarà ser un deliciós menjar per a convidats, un dissabte a la nit en família i només un deliciós berenar.
També podeu utilitzar absolutament qualsevol producte per al farciment. L’elecció és enorme. Es tracta de salsitxes, i pernil, i tomàquets, i carbassons, i albergínies i tomàquets, i tàperes, i pebrots, i cebes, i bolets, i alls, i tot tipus de formatges, i herbes, i pollastre i carn picada… Aquesta llista és infinita. El més important a recordar és que els xefs italians, autors de la cuina nacional, la pizza, diuen que no s’han d’utilitzar més de 3-4 ingredients per al farciment. A continuació, podeu gaudir del gust de cada producte al farciment.
- Contingut calòric per 100 g - 240 kcal.
- Racions: 1 pizza
- Temps de cocció: 40 minuts
Ingredients:
- Pasta comercial preparada congelada (llevat o sense llevat) - 1 full (300 g)
- Tomàquets - 1-2 unitats.
- Salsitxa (qualsevol varietat) - 300 g
- Formatge - 200 g
- Pebrot dolç - 1-2 unitats.
- All - 1-2 grans
- Ketchup: 3-4 cullerades
Preparació pas a pas de pizza a partir de massa preparada comprada amb pebrot dolç i embotit, recepta amb foto:
1. Traieu la massa del congelador i utilitzeu un corró per enrotllar-la en una capa fina d’uns 3-4 mm de gruix. Estireu la massa en una direcció per no trencar l’escamesa. No obstant això, no cal estendre la massa. Però llavors la base de la pizza serà més densa. Això ja és qüestió de gustos. Si us agrada la massa fina de pizza, estireu-la.
2. Passeu la massa a una plata de forn untada i apliqueu una capa uniforme de salsa de tomàquet.
3. Talleu els alls a tires i repartiu-los per la massa. Peleu el pebrot dolç de les llavors amb mitgeres, talleu-lo a tires i poseu-hi també la massa.
4. Talleu la salsitxa a mitges anelles fines i repartiu-la per sobre la massa.
5. Talleu els tomàquets a anelles i col·loqueu-los amb tot el menjar.
6. Ratlleu el formatge sobre un ratllador gruixut i escampeu-hi el menjar. Escalfeu el forn a 180 graus i envieu la pizza a coure durant 20-30 minuts. El temps de cocció pot variar en funció del gruix de la massa. La pizza amb massa estirada es cou al forn en 20 minuts, no estirada en mitja hora.
Serviu la pizza ja feta de la massa ja feta comprada amb pebrot dolç i salsitxa calenta després de la cocció, tallada a porcions.
Vegeu també una recepta de vídeo sobre com fer pizza casolana a partir de massa preparada.
