Esteu cansats de l'esmorzar estàndard? Voleu substituir-lo per quelcom lleuger i fàcil de preparar? A continuació, feu una farina de civada mandrosa! Aquest esmorzar ràpid i saludable segur que agradarà!
Contingut de la recepta:
- Ingredients
- Cocció pas a pas
- Recepta de vídeo
L’alimentació saludable ha de ser agradable i lleugera, i la farina de civada s’ajusta a aquests criteris. Es pot elaborar de moltes maneres: bullir, cuinar al vapor, coure, etc. Però avui us proposo una recepta inusual: farina de civada mandrosa amb pomes i espècies. Aquesta és una manera freda de cuinar farina de civada. És únic per diversos motius. En primer lloc, s’utilitza una llauna d’aquest volum perquè la porció sigui per a una persona. En segon lloc, podeu prendre l’esmorzar directament des de la nevera per treballar, estudiar o formar-vos. El tercer és un plat nutritiu i saludable, ja que conté moltes proteïnes, fibra, calci i pràcticament sense sucre ni greixos. Quart: literalment es gasta un minut en la preparació del plat.
Aquest tipus d’esmorzar és molt convenient sobretot a l’estiu, perquè quan fa calor fora de la finestra, no sempre voleu menjar més calent. A més, aquest plat es pot gaudir durant tot l’any i les fruites i les baies es poden utilitzar a la temporada. Aquesta recepta és força flexible i us permet crear noves variacions cada dia, proposar diferents opcions i combinar tot tipus d’ingredients al vostre gust.
- Contingut calòric per 100 g - 106 kcal.
- Racions: 1
- Temps de cocció: 1-2 minuts per cuinar, més 5-8 hores perquè els flocs s’inflin
Ingredients:
- Farina de civada instantània: 3-5 cullerades.
- Apple - 1 unitat.
- Mel - 1 cullerada sopera
- Flocs de coco: 1 cullerada
- Pols de gingebre - 0,5 culleradetes
- Canyella mòlta - 0,5 culleradetes
- Llet: uns 150-200 ml (segons el volum del recipient i la consistència desitjada de les farinetes)
Cuinar farina de civada mandrosa amb pomes especiades
1. Aboqueu farina de civada seca en un pot adequat de la mida requerida.
2. Afegiu-hi mel. Si sou al·lèrgic a aquest producte, substituïu-lo per sucre morè o la vostra melmelada preferida.
3. Afegiu els flocs de coco.
4. Escampeu-la amb canyella mòlta.
5. A continuació, afegiu la pols de gingebre.
6. Aboqueu la llet bullida fresca sobre els aliments. Però no fins al final del contenidor, perquè s’afegiran més pomes. Deixeu-los espai. També podeu omplir el cereal amb aigua potable normal, suc, llet cuita fermentada, iogurt, etc.
7. Tanqueu el recipient amb una tapa i sacsegeu-ho bé o bé sacsegeu perquè totes les espècies i espècies es barregin uniformement.
8. Envieu el pot a la nevera, deixant-lo reposar tota la nit i al matí la farina de civada mandrosa estarà llesta. Durant aquest temps, els flocs es saturaran de llet, s’inflaran, es tornaran suaus i tendres.
9. En aquest moment, renteu la poma, el nucli i talleu-la a rodanxes.
10. Poseu les pomes al pot.
11. Tanqueu el pot amb la tapa i torneu a agitar per repartir les pomes per tot el pot. Totes les farinetes estan a punt i podeu començar el menjar.
Podeu guardar aquesta mandra de civada a la nevera durant 2-4 dies, segons el líquid utilitzat. També podeu congelar la farina de civada mandrosa durant un mes. I heu de descongelar la farina de civada gradualment. Moveu el pot del congelador a la nevera durant la nit i, al matí, la farina de civada estarà llesta.
Vegeu també una recepta de vídeo sobre com cuinar farina de civada mandrosa en un pot.
