És possible cuinar ous durs a la closca al microones sense explosió del producte i danyar el forn microones? Una recepta pas a pas amb una foto i les subtileses de cuinar ous durs al microones. Recepta de vídeo.
Contingut de la recepta:
- Ingredients
- Cocció pas a pas d’ous durs al microones
- Recepta de vídeo
Els ous es poden considerar el producte més senzill. Es poden fregir o bullir i ja estan plens. Si no teniu temps de mirar-los quan es couen a la cuina, feu-los de manera diferent: cuineu ous durs al microones. Avui en dia, hi ha un forn de microones a totes les llars, però en moltes famílies només s’utilitza per escalfar menjars preparats. I probablement no molts s’atrevien a cuinar al forn de microones, sobretot a bullir ous. Tot i que és un procés senzill i ràpid, triga un mínim de temps. Després d’afegir-hi aigua salada i submergir-hi ous, els podeu coure a la closca al microones. I si no és necessari que els ous tinguin una forma esfèrica, podeu cuinar-los sense la closca. El més important per cuinar-los no és fer servir plats i recipients metàl·lics amb daurats. Això està prohibit per les instruccions del forn de microones, en cas contrari el forn de microones fallarà.
Els ous bullits al microones són un menjar dietètic convenient preparat en qüestió de minuts. Són ideals per a un esmorzar saludable i ràpid. Es poden utilitzar per a amanides, aperitius i altres plats. El més important és seguir les instruccions pas a pas i tenir en compte totes les subtileses de la cuina. Després, els ous es cuinaran correctament al microones. El contingut calòric dels ous cuits al microones és de només 70 kcal, cosa que permet utilitzar-los en menjars dietètics. Els nutricionistes recomanen menjar ous de gallina al matí per esmorzar, perquè ha de ser contundent i ric en vitamines.
- Contingut calòric per 100 g - 70 kcal.
- Racions: 5
- Temps de cocció: 7 minuts
Ingredients:
- Ous: 5 unitats.
- Aigua - 500 ml
- Sal - 0,5 culleradetes
Pas a pas cuinant ous durs al microones, recepta amb foto:
1. Renteu els ous i poseu-los al recipient on els cuireu. Trieu plats de plàstic, vidre, ceràmica, etc. que es puguin col·locar al microones.
2. Cobriu els ous amb aigua fins que quedin completament tapats.
3. Afegiu sal a un recipient amb aigua i remeneu lentament fins que es dissolgui.
4. Envieu els ous al microones i coeu-los a molta potència (850 kW) durant 7-10 minuts.
5. Passeu els ous bullits a un recipient amb aigua gelada perquè es refredi. Podeu canviar l’aigua freda diverses vegades per ajudar els ous a refredar-se més ràpidament i pelar-se amb més facilitat.
6. Ous durs refrigerats al microones, peleu-los i utilitzeu-los segons les indicacions.
Vegeu també una recepta de vídeo sobre com cuinar ous remenats al microones.
