Podeu i us heu de lliurar amb alguna cosa saborosa, sobretot al matí. Per tant, escriviu la recepta d’una cassola de formatge cottage increïble amb pomes i sèmola al forn.
Contingut de la recepta:
- Ingredients
- Cocció pas a pas
- Receptes de vídeo
Un bon començament per a un nou dia no és només una dutxa de contrast, sinó també un deliciós esmorzar. Us suggerim començar el dia amb una cassola de mató i una tassa de cafè. Les pomes i el formatge cottage són una combinació de sabors molt exitosa que també agradarà als nens.
La cassola es cuina millor al vespre i es deixa durant la nit per refredar i infondre. Aquesta cassola només es fon a la boca. Cuinem.
- Contingut calòric per cada 100 g - 160 kcal.
- Racions: 6 peces
- Temps de cocció: 40 minuts
Ingredients:
- Formatge cottage - 500 g
- Apple - 2 unitats.
- Ou: 2 unitats.
- Farina - 2 cullerades. l.
- Sèmola - 50 g
- Sucre - 100 g
- Extracte de vainilla - 1/2 culleradeta
- Llet o nata - 100 ml
Preparació pas a pas de la cassola de mató amb pomes i sèmola
1. Com que la recepta és extremadament senzilla, no cal que utilitzeu estris de cuina addicionals que no siguin un bol i una forquilla. Poseu formatge cottage, farina, sèmola, ous i sucre en un bol, afegiu-hi llet. Si voleu que la cassola tingui una estructura uniforme, haureu de triturar el mató per un colador fi o pre-moldre-ho amb una batedora per immersió. Si us agraden els grans petits de formatge cottage en una cassola preparada, n’hi haurà prou amb triturar el formatge cottage amb una forquilla, juntament amb altres ingredients.
2. Trieu pomes dolces per a les cassoles. Tot i que les pomes àcides afegiran notes interessants. Pelem les pomes i les fregem sobre un ratllador gruixut. Podeu tallar les pomes en tascons petits.
3. Afegiu pomes a la massa de mató. Barregeu-ho bé. Per als amants de les espècies, afegiu-hi una mica de vainilla i canyella.
4. Unteu el forn amb oli vegetal amb un pinzell.
5. Poseu la massa de mató amb la poma ratllada en un motlle i suavitzeu-ne la part superior. Enviem el formulari al forn escalfat a 180 graus.
6. Cuinem les postres durant mitja hora al prestatge superior. Al cap de 30 minuts, comproveu la cassola; si no està daurada i encara està crua a l’interior, augmenteu el temps de cocció entre 10 i 15 minuts. Tot depèn del forn.
7. Refredeu completament la cassola de mató acabada i deixeu-la coure durant almenys una hora. Aleshores us semblarà el postre més deliciós. Però fins i tot immediatament després de coure’l, és increïblement saborós i aromàtic. Bon Appetit.
Vegeu també receptes de vídeo:
1) Formatge cottage i cassola de poma, senzill i saborós
2) Cassola de formatges amb pomes: una recepta senzilla
