No tens temps per cuinar l'esmorzar? Cansat dels entrepans del matí? A continuació, prepareu un àpat al vespre. La farina de civada en un pot l’ajudarà amb això, on els flocs s’aboquen amb líquid refrigerat i al matí ja estan a punt per menjar.
Contingut de la recepta:
- Ingredients
- Cocció pas a pas
- Recepta de vídeo
Recentment s’ha fet possible menjar aliments saludables perquè els àpats siguin lleugers i agradables. Avui us vull explicar una recepta única per fer farina de civada mandrosa en un pot. Aquest és el plat d’esmorzar perfecte, fantàsticament senzill i deliciós. Els grans, juntament amb les cobertures, s’aboquen amb líquid fred i es deixen passar la nit a la nevera i, al matí, tindreu a punt unes delicioses farinetes.
Tot és bo en aquest menjar. En primer lloc, la mida de la porció ideal per menjador. En segon lloc, podeu prendre l’esmorzar amb vosaltres directament des de la nevera per treballar, fer exercici i donar-lo als nens a l’escola. En tercer lloc, és molt útil i nutritiu, ja que l’àpat conté molt calci, proteïnes i fibra, mentre que pràcticament no hi ha greixos ni sucre. A més, a molts nens no els agrada les farinetes calentes, i aquesta recepta és només per a aquest cas. La recepta és molt flexible i us permet crear noves variacions combinant tot tipus d’ingredients al vostre gust. A més, un esmorzar tan saludable es pot gaudir durant tot l’any i fins i tot quan fa calor quan es vol refrescar.
- Contingut calòric per 100 g - 116 kcal.
- Racions: 1
- Temps de cocció: 5 minuts per cuinar (excepte el temps per bullir la carbassa), més almenys 2-3 hores per infusió a la nevera
Ingredients:
- Flocs de civada: 100 g
- Puré de carbassa - 50 g
- Mel - 1 cullerada sopera
- Flocs de coco: 1 cullerada
- Canyella mòlta - 0,5 culleradetes
Cuinar farina de civada en un pot amb carbassa, mel i canyella
1. Aboqueu la farina de civada al pot. El seu nombre hauria de ser aproximadament la meitat de la llauna. La mida de la llauna pot ser qualsevol, però sovint s’utilitza la capacitat estàndard de 0,5 litres. El coll del recipient ha de ser ample perquè sigui convenient menjar farinetes amb una cullera directament del pot. Però si no teniu un pot de vidre, sí que ho farà qualsevol recipient de plàstic, bol o cassola petita.
2. Col·loqueu puré de carbassa a sobre. Es pot fer a partir de carbassa bullida o al forn i uns dies abans de cuinar les farinetes. Després de purear la carbassa després de coure-la, conserveu-la a la nevera i utilitzeu-la segons les indicacions.
3. Afegiu mel al recipient. Ajusteu-ne la quantitat. I si no es poden consumir productes apícoles, substituïu-los per sucre moreno o normal, melmelada o melmelada.
4. Aboqueu coco i canyella mòlta al recipient.
5. Ompliu el menjar amb aigua potable freda bullida fins a 1 cm fins al final del pot. És el mètode fred de coure les farinetes que és la peculiaritat del plat, en el qual es conserven intactes encara més nutrients.
Si voleu un esmorzar abundant, podeu cuinar farinetes amb llet, llet fermentada al forn, kefir, mató, cacau, etc.
6. Tanqueu el pot amb una tapa i agiteu per distribuir els ingredients uniformement. Després d'obrir-lo, afegiu aigua, tanqueu la tapa i envieu-lo a la nevera.
7. Després de 2-3 hores el plat ja estarà llest per menjar. Voldria assenyalar que tradicionalment aquest tipus de farinetes es preparen de manera freda. Però si voleu, podeu escalfar-lo al microones i utilitzar-lo calent.
Vegeu també una recepta de vídeo sobre com cuinar farina de civada mandrosa en un pot.
