Sabem que els nabius i els nabius són baies molt similars, però hi ha alguna diferència entre ells?
Nom de nabiu i nabiu
El nabiu del llatí "oxycoccos" significa "bola àcida", els primers colons europeus la van anomenar "nabiu", que significa "grua de baies" a causa de la semblança de les flors obertes amb el coll d'una grua. Els britànics van denominar aquesta baia "berbers", ja que sovint veien menjar-ne els óssos.
Lingonberry del llatí "vaccinium vitis-idaea" significa "vinya del mont Ida". La gent en diu boletus, bedoll, nucli. I el mateix nom "fusta" significa "vermell".
Composició de nabius i nabius
En comparació amb els nabius, els nabius tenen més niacina (vitamina PP), fòsfor (16-11 mg), calci (40-14 mg), mono i disacàrids (8-3, 8 g).
Però els fruits del nabiu contenen més ferro (600-400 mcg), sodi (89, 7-7 mg), magnesi (12-7 mg), potassi (119-73 mg), àcids orgànics (3, 1-1, 9 g).
Contingut calòric de nabiu i nabiu
El contingut calòric dels nabius és de només 26 kcal per cada 100 g de producte, mentre que els nabius són de 43 kcal. La diferència és petita, però encara hi és.
Sabor a nabiu i nabiu
Si els nabius són força àcids, aleshores els maduixots tenen un sabor agredolç, amb una lleugera amargor, i tenen una mica de polpa farinosa. És molt més dolç, ja que conté menys àcids (2%), però més sucre (fins a un 8,7%).
Mida i color de nabius i nabius
Els nabius són una mica més grans: aproximadament 1 cm, tenen un color vermell fosc, donen suc immediatament a la mínima pressió. El llimoner fa uns 0,6 cm, de color vermell, té una densitat més alta.
Zona de cultiu de nabius i nabius
El llimoner adora els llocs secs i creix bé a les coníferes d’un turó, mentre que els nabius són considerats habitants de pantans.
Absolutament tots els tipus de la primera planta creixen en llocs humits: boscos de coníferes d’esfags, pantans elevats, de vegades es poden trobar a la vora dels pantans dels llacs.
Fulles de nabiu i nabiu
Les fulles de nabiu són oblongues o ovades amb un pecíol curt, de 3 a 15 mm de llarg, d’1 a 6 mm d’amplada.
Les fulles de nabiu també són el·líptiques o obovades, amb un pecíol curt, de 2-3 cm de llargada i fins a 1,5 cm d’amplada.
Aquestes són algunes de les diferències entre aquestes baies similars: els nabius i els nabius. En general, tots dos són útils i són una autèntica font de vitamines per al nostre cos.
