Es poden fer panellets brillants, taronja i tendres amb carbassa madura. I en lloc de farina de blat, utilitzeu farina de civada. Aleshores el gust serà molt més interessant i els productes seran més saludables. Recepta pas a pas amb fotos de panellets de civada amb carbassa. Recepta de vídeo.
Contingut de la recepta:
- Ingredients
- Cocció pas a pas de panellets de civada amb carbassa
- Recepta de vídeo
Si voleu perdre quilos de més, conservar la vostra figura, seguir una dieta i seguir una dieta saludable, aquesta recepta és per a vosaltres. Els panellets de civada amb carbassa són un esmorzar nutritiu saludable i dietètic que es sacia bé durant molt de temps. Aquest plat agradarà a tothom, i fins i tot a aquells a qui no els agrada la carbassa i la civada. Perquè aquests productes ni tan sols se senten a les creps. Els pastissos són exuberants i increïblement saborosos. Tots els aliments rics en calories s’han eliminat de la llista d’ingredients; a la recepta no hi ha farina. Al mateix temps, els productes són delicats i saborosos, i la carbassa i les pomes donen dolçor. Es tracta d’un esmorzar nutritiu per a tota la família, amb civada saludable, sabor a carbassa dolça i gingebre.
La massa per a panellets de berenar es pot aromatitzar amb qualsevol espècia i espècia. Aleshores serà possible emmascarar la presència de la carbassa tant com sigui possible. Per exemple, la pell de cítrics (taronja, llimona), mel, gingebre, vainilla, canyella són adequats per a aquests propòsits … I si voleu fer creps magres, no afegiu ous. A continuació, aboqueu l'aigua sobre la farina de civada perquè estigui ben preparada. Els flocs tenen propietats d’unió i els panellets no es desfaran a la paella. A més, si voleu que els panellets siguin encara més dietètics, coeu-los al forn. A continuació, haurà de greixar una plata de forn amb una capa molt fina d’oli vegetal.
- Contingut calòric per 100 g - 71 kcal.
- Racions: 15-17 unitats.
- Temps de cocció: 30-40 minuts
Ingredients:
- Carbassa - 150 g
- Ous: 2 unitats.
- Pols de gingebre - 0,5 culleradetes
- Flocs de civada: 100 g
- Oli vegetal - per fregir
- Sucre moreno o mel - 1 culleradeta
- Sal: un pessic
- Apple - 1 unitat.
Cocció pas a pas de panellets de civada amb carbassa, recepta amb foto:
1. Peleu la carbassa, traieu les llavors amb polpa i ratlleu-la amb un ratllador gruixut.
2. Renteu la poma, traieu la caixa de llavors i també fregueu. Depèn de tu o no depèn de tu. Us recomano que ho deixeu. en els panellets ja fets, no se sent completament, tot i que conté moltes substàncies útils.
3. Escampeu farina de civada a sobre del menjar.
4. Afegir els ingredients de gingebre, afegir una cullerada de mel i batre els ous. Remeneu bé el menjar i deixeu reposar la massa durant 15 minuts perquè s’infli una mica. Així, els panellets seran més magnífics i tendres.
5. Col·loqueu la paella a la cuina, afegiu oli vegetal i escalfeu bé. Agafeu una porció de la massa amb una cullerada i poseu-la a la cassola. Enceneu el foc mig i fregiu els panellets fins que estiguin daurats, 2 minuts.
6. A continuació, gireu els panellets de carbassa cap a l’altre costat i coeu-los 2-3 minuts més fins que estiguin daurats. Serviu-los calents amb totes les cobertures: crema agra, nata, mel, pasta de xocolata, llet condensada, etc.
Vegeu també una recepta de vídeo sobre com cuinar panellets de carbassa i farina de civada.
