Preparant regals dolços per a l’Any Nou 2018

Taula de continguts:

Preparant regals dolços per a l’Any Nou 2018
Preparant regals dolços per a l’Any Nou 2018
Anonim

Els regals comestibles dolços per al 2018 es fan amb dolços, massa, baies i fruites i bombons. Feu un arbre de Nadal, un ninot de neu, que després pugueu menjar amb gust. Els nens i molts adults apreciaran els dolços regals per a l'any nou. Aquests regals tenen un aspecte molt original i poden presentar-se en forma de rams, un petit arbre, animals, i semblen diversos objectes.

Trineu de caramels de bricolatge

Diversos regals de Cap d'Any en forma de trineu
Diversos regals de Cap d'Any en forma de trineu

Un regal tan original farà les delícies de qualsevol persona. Es pot presentar un trineu fet de dolços a un familiar, professor, amic, xicota o podeu fer una deliciosa manualitat per decorar una taula o una habitació per a l’any nou.

Aquests són els materials que necessiteu per a un trineu de caramels de bricolatge:

  • canyes de caramel a ratlles;
  • Santa Claus de xocolata;
  • bombons petits;
  • grans bombons plans;
  • cinta de doble cara o pistola de cola;
  • cinta;
  • llaços.

Podeu fer diverses manualitats alhora, com en aquesta classe magistral, o començar per una.

Col·loqueu una barra de xocolata gran sobre una superfície plana. Col·loqueu canyes de caramel a la dreta i a l'esquerra, que es convertiran en corredors. Col·loqueu-los amb una pistola de cola o cinta adhesiva.

Caramels enganxats que formen la base
Caramels enganxats que formen la base

Feu servir els mateixos materials auxiliars per fixar 4 bombons petits a la peça.

Quatre petits bombons enganxats
Quatre petits bombons enganxats

Ara cal posar una mini-xocolata més a sobre d’aquestes quatre barres. Molt aviat, un regal dolç per a l’any nou estarà llest.

Segona capa de tres barres de xocolata
Segona capa de tres barres de xocolata

Col·loqueu 2 peces més a la tercera fila.

La tercera capa de dos bombons
La tercera capa de dos bombons

Finalment, col·loqueu una altra barra de xocolata a sobre. Lligueu una cinta al voltant de la vostra dolça obra mestra.

Una piràmide de barres lligades amb un arc
Una piràmide de barres lligades amb un arc

Si voleu que el Pare Noel se senti al trineu, mireu la segona classe magistral.

És agradable crear regals dolços de cap d’any amb les teves mans. Agafeu dos pals de caramel i poseu-hi una barra de xocolata gran. És bo si representa Santa Claus.

Unir dolços i barres de xocolata per crear una base
Unir dolços i barres de xocolata per crear una base

Per descomptat, portarà regals. Feu, doncs, una bossa de dolços. Per fer-ho, agafeu paper d’embalar vermell i talleu-ne un quadrat. Poseu-hi petits caramels, aixequeu els extrems del paper en blanc i lligueu-los amb una cinta.

Bossa de caramel de paper d’embalar
Bossa de caramel de paper d’embalar

Col·loqueu el Pare Noel amb xocolata al trineu i poseu una bossa amb regals al darrere, que s’ha de fixar amb cinta adhesiva.

Trineus preparats amb bosses de dolços
Trineus preparats amb bosses de dolços

És bastant fàcil crear tota una banda d’aquests herois màgics per regalar als nens o decorar les instal·lacions per a l’Any Nou.

També podeu utilitzar el tercer taller per triar quins regals dolços de Cap d’Any 2018 faràs per als nens.

A la foto trobareu una llista del que necessiteu. És:

  • paper de retall com l’escorça d’un arbre;
  • un tros de cartró;
  • fil vermell i blanc;
  • dos pals de caramel amb els extrems corbats;
  • Santa Claus de xocolata;
  • bombons grans i diversos petits;
  • pistola de cola o cinta de doble cara.

Poseu la xocolata sobre paper de ferralla, emboliqueu-la amb aquesta dolçor, talleu l’excés i enganxeu les vores. Col·loqueu dos pals de caramel. Fixeu el Pare Noel al trineu resultant, darrere seu, doblegueu petits bombons en un paquet i lligueu-los amb un fil.

El procés de fer un trineu amb caramels
El procés de fer un trineu amb caramels

A més, feu les regnes del fil perquè l’assistent s’hi aferri.

Trineu amb dolços i primer pla de Pare Noel
Trineu amb dolços i primer pla de Pare Noel

Podeu fer un descans dels dolços canviant d’aquests regals a altres afruitats. Vegeu com podeu presentar aquests aliments vitamínics d’una manera original envasant-los d’una manera determinada.

Corona de mandarí per a l'any nou 2018

Com és una corona de Nadal de mandarina
Com és una corona de Nadal de mandarina

Així resultarà. Però primer preneu:

  • 9 grans mandarines;
  • cinta vermella i blanca;
  • pel·lícula transparent;
  • el fil és vermell i blanc;
  • paper blanc;
  • bolígraf d'heli negre;
  • perforador;
  • tisores.

Podeu utilitzar etiquetes ja fetes. Obteniu una corda de colors d’una botiga de costura i una cinta decorativa del vostre departament de oficines. En lloc de les mandarines, podeu utilitzar taronges petites. Col·loqueu la pel·lícula sobre la superfície de treball, poseu-hi les mandarines seguides perquè les pugueu cobrir amb aquesta pel·lícula, que faràs.

Una filera de mandarines embolicades en film transparent
Una filera de mandarines embolicades en film transparent
Una filera de mandarines embolicades en film transparent
Una filera de mandarines embolicades en film transparent

Talleu la corda a trossos de la mateixa mida, lligueu-la entre les mandarines.

Apòsits entre mandarines
Apòsits entre mandarines

Alineeu el principi i el final de la fila resultant. Lligueu el paper film per formar la futura corona. Adjunteu una etiqueta a aquest darrer fil en què escriviu les felicitacions.

Etiqueta de felicitacions de Cap d'Any
Etiqueta de felicitacions de Cap d'Any

Ara podeu fer un regal comestible o decorar la porta penjant-hi aquest accessori, com una corona d’any nou.

A punt la corona de mandarina a punt
A punt la corona de mandarina a punt

Per a aquells que siguin indiferents als dolços, també podeu presentar una cistella de fruites o una parafernàlia comestible de Cap d’Any a partir de fruites.

Cistella de fruites de Nadal
Cistella de fruites de Nadal

Aquestes obres mestres comestibles són molt cares, però si ho desitgeu, les podeu fer vosaltres mateixos. Prengui:

  • llesques de pinya o conserves d'aquesta fruita;
  • Physalis de maduixa;
  • maduixes;
  • mango;
  • baies;
  • altres fruits pel vostre compte;
  • pinxos de fusta;
  • cistella;
  • escuma en blanc.

Utilitzeu una osca o un ganivet amb destresa per convertir les rodanxes de pinya en flors. És millor prendre fruita crua, ja que les conserves poden ser massa suaus i no mantenir-ne la forma. Primer heu de netejar-lo i després organitzar-lo d’aquesta manera. Traieu les flors de pinya preparades amb una broqueta al centre i punxeu la maduixa physalis.

També es pot utilitzar tallat a rodanxes de mango, meló, papaia. Enganxeu els trossos preparats de l'arbre de Nadal als pinxos. Amb els nabius, també podeu encordar-los en pals de fusta per decorar un regal comestible. No us oblideu de les maduixes, que també seran una gran decoració per a la vostra cistella de fruites.

Cubell de fruites festiu
Cubell de fruites festiu

Per Cap d’Any, podeu comprar una síndria, a partir de la qual també es fabriquen meravellosos rams de fruites.

Decoreu el recipient amb paper daurat, poseu-hi una esponja o escuma i decoreu-ho tot amb peres, mandarines, pomes de la mateixa mida. Talleu cada kiwi per la meitat, col·locant un ganivet en diagonal per fer flors així. Decorem l’arbre de Nadal amb baies i una estrella de pinya comestible en decora la part superior.

Per al proper regal comestible d'Any Nou, preneu:

  • una pinya;
  • magranes;
  • branquetes d'agulles;
  • bombons;
  • rosers.

Poseu branques d’agulles artificials o naturals a la cistella, col·loqueu una pinya petita a un costat i magranes a l’altre. Col·loqueu els bombons també aquí. Decoreu la cistella de fruites amb roses.

Si es tracta d’un regal per a un adult, poseu-hi una ampolla de xampany i el regal serà apreciat.

Diverses cistelles de fruita nadalenca
Diverses cistelles de fruita nadalenca

Per deixar clar que el regal es va fer per a l'any nou, prepareu un adhesiu amb antelació que us felicitarà eloqüentment per aquestes vacances. Enganxeu-lo a les pomes o a una taronja de la cistella.

Fruita en una cistella de prop
Fruita en una cistella de prop

Un arbre comestible també és un gran regal. Aquest costa més de 4000 rubles a la botiga, de manera que es pot aconsellar a aquells que no vulguin gastar tants diners que facin aquesta obra mestra comestible ells mateixos.

Agafeu l'arbre de Nadal per a l'any nou 2018:

  • con d'escuma;
  • pinxos de fusta;
  • maduixes;
  • una pinya.

Podeu utilitzar una esponja floral de color verd. Si els pinxos són llargs, talleu-los.

Enganxeu les maduixes sobre pals de fusta i enganxeu-les al con del plat. Peleu la pinya, talleu-ne les estrelles, fixeu-les a la base també amb escuradents. Decoraran aquest deliciós arbre de Nadal i una estrella de pinya lluirà a la part superior.

Espiga de maduixa de prop
Espiga de maduixa de prop

Si voleu que un regal deliciós en forma d’arbre de Nadal sigui pintoresc, convertiu-lo en un nevat. Per fer-ho, submergiu cada maduixa per un costat amb xocolata blanca fosa i, tot seguit, perforant-la amb un pinxo, fixeu-la a la base.

Arbre de Nadal de maduixa amb xocolata blanca
Arbre de Nadal de maduixa amb xocolata blanca

Podeu continuar amb el tema dels dolços parlant de com fer deliciosos arbres de Nadal. Fins i tot un d’aquests farà que la taula festiva sigui encara més elegant i inusual.

Arbres de Nadal comestibles per al 2018

Sis arbres de Nadal fets de galetes
Sis arbres de Nadal fets de galetes

Arbre de Nadal fet de galetes

Per fer un arbre de Nadal amb galetes, primer les heu de coure. La massa consisteix en:

  • 3 gots de farina;
  • 0,5 tasses de mel;
  • 50 g de mantega;
  • 120 g de sucre; 50 g d’aigua;
  • 1 rovell;
  • 0,5 culleradetes espècies picades (cardamom, canyella, clau);
  • 0,5 culleradetes refresc;
  • 2 ous.

Per a l’esmalt es necessiten 150 g de sucre llustre i una proteïna. A continuació, seguiu aquesta seqüència:

  1. Tamisar la farina. Poseu sucre, mel, mantega en un cassó. Aboqueu-hi aigua. Escalfeu el recipient a 70 °, afegiu-hi la meitat de la farina i les espècies. Pastar bé la massa immediatament perquè no quedin grumolls. Refredeu-lo i afegiu-hi bicarbonat de sodi, ous i la resta de farina.
  2. Escampeu farina sobre la superfície de treball i poseu-hi la massa acabada, que cal estirar en una capa de 1 cm de gruix. Les estrelles es tallen millor amb una plantilla de cartró o un tallador de galetes especial.
  3. Col·loqueu els espais en blanc sobre paper de calc, que es cobreixi amb una planxa de forn. Raspalleu les galetes amb rovell lleugerament batut.
  4. Quan estigui al forn, retireu-ho i refredeu-lo i, a continuació, guarniu-lo amb una cobertura de sucre en pols i proteïnes.
  5. Utilitzant la mateixa massa, connecteu els espais en blanc entre si, situant estrelles grans a la part inferior i les més petites a la part superior.

Els flocs de neu i el Pare Noel comestibles es poden crear a partir de la mateixa massa i glaçada o xocolata blanca fosa.

Per obtenir un color vermell, preneu colorants alimentaris o utilitzeu suc de nabiu o grosella.

Galetes de floc de neu
Galetes de floc de neu

Les galetes es poden utilitzar per fer no només un deliciós arbre de Nadal, sinó també joguines comestibles.

Galetes d’estrella penjades a l’arbre
Galetes d’estrella penjades a l’arbre

Per a aquestes estrelles, podeu utilitzar la recepta anterior o fer una massa nova. Consisteix en:

  • 400 g de farina;
  • 200 g de sucre granulat;
  • 75 ml de llet;
  • 100 g de mantega;
  • 1 culleradeta gingebre;
  • 1 rovell;
  • 0,5 culleradetes pols de coure o sosa;
  • 1 culleradeta de canyella mòlta.

Recepta:

  1. Barregeu la llet amb el sucre i cuineu l'almívar d'aquesta massa. Refredeu-lo. La mantega preestovada s’ha de muntar amb una batedora, afegint-hi poc a poc aquest xarop de llet. A continuació, afegiu-hi espècies, bicarbonat de sodi i farina tamisada.
  2. Pastar la massa i estirar-la. Amb motlles, retalleu les figures. S’han de col·locar sobre una safata de forn coberta amb pergamí, untada amb una massa formada per una petita quantitat d’aigua i 1 rovell. No us oblideu de fer un forat perquè pugueu lligar una cinta aquí. Aquestes galetes per a l'any nou es couen al forn a 10-15 minuts al forn a 200 °.
  3. Si esteu servint galetes en un plat, només podeu escampar-hi el sucre en pols. I si voleu penjar-lo a l’arbre, cobriu-lo amb xocolata blanca desfeta, alliberant-la d’una xeringa pastissera amb un broquet. Quan la massa s’endureixi, haureu de lligar una cinta a les galetes i penjar-la a l’arbre.

Si voleu fer un arbre comestible a partir d’aquest espai en blanc, heu de formar estrelles de diferents mides, recollir-ne un arbre de Nadal i cobrir les galetes amb mantega. Decoreu l'obra mestra amb clares d'ou muntades i petits caramels de colors.

Arbre de Nadal fet amb lliures en forma d’estrella
Arbre de Nadal fet amb lliures en forma d’estrella

Merengue

Resulta lleuger i ventilat.

Per fer una merenga, preneu:

  • 300 g de sucre;
  • 5 proteïnes;
  • un paquet de sucre vainilla;
  • colorant alimentari verd.

Batre la proteïna fins que arribi a pics ferms, afegir sucre o sucre en pols i colorant alimentari i remenar suaument.

Amb una eina de pastisseria especial, premeu la massa sobre una safata de forn coberta amb paper vegetal, donant-li la forma de petits arbres de Nadal.

Arbres de Nadal fets de merengues
Arbres de Nadal fets de merengues

Decoreu aquests espais en blanc immediatament amb ruixats de colors i enforneu-los durant aproximadament una hora a 120 °.

Podeu fer un arbre de Nadal blanc com la neu amb una merenga adquirida o el vostre propi cuit.

Espiga de merengue blanca i rosa
Espiga de merengue blanca i rosa

Aquests espais en blanc es fixen amb una crema per donar-los la forma d'un arbre de Nadal.

També podeu fer regals dolços de Nadal amb les vostres mans perquè s’assemblin als ninots de neu.

Tres ninots de neu comestibles
Tres ninots de neu comestibles

Si voleu que aquests personatges siguin voluminosos, apileu els trossos al forn els uns sobre els altres en 3, subjectant-los amb crema de mantega. Si voleu saltar-vos aquest pas, premeu la massa sobre una safata de forn perquè s’assembli immediatament als ninots de neu.

Diversos ninots de neu dolços
Diversos ninots de neu dolços

Arbres de xocolata

No tothom endevinarà immediatament que aquests arbres de Nadal són comestibles. Un regal d’any nou tan dolç està fet de xocolata.

Això és el que necessiteu per crear aquests arbres:

  • xocolata;
  • cartró lleuger o paper;
  • tisores;
  • caramels per a la decoració;
  • amaniment de confiteria;
  • colorant alimentari verd;
  • suc de llimona;
  • sucre en pols;
  • proteïnes;
  • safata d’ou;
  • ametlles picades;
  • melmelada de mastegar arrissada.

Enrotlleu les bosses de paper amb un buit a la part superior i poseu-les als compartiments de la safata per als ous. Aboqueu-hi la xocolata desfeta. Quan estigui completament congelat, retireu la tapa superior del paper.

Arbres de Nadal comestibles per a galetes
Arbres de Nadal comestibles per a galetes

Batre la proteïna amb suc de llimona, afegint-hi gradualment el sucre en pols. Dividiu la massa en dues parts, afegiu colorant alimentari verd a una, cobriu els arbres amb aquesta crema.

Feu glacejat blanc, poseu galetes rodones, ametlles, dolços i altres decoracions als arbres de Nadal. La mateixa massa ajudarà a crear neu a les branques dels arbres, que es cobreix amb una petita quantitat de pols. Podeu col·locar gominoles en forma d’ós al costat de l’arbre, al costat de les quals també hi ha regals deliciosos.

Base de xocolata en forma d’arbre de Nadal
Base de xocolata en forma d’arbre de Nadal

La massa de pa de pessic ocupa un lloc especial en aquestes vacances. Se'n fan figures, homes petits, cases boniques, pous i exposicions senceres.

Manualitats de pasta de pa de pessic de bricolatge

Arbre de Nadal llest fet amb massa de pa de pessic per a galetes
Arbre de Nadal llest fet amb massa de pa de pessic per a galetes

Per fer regals tan dolços de Cap d’Any per al 2018, necessitareu:

  • 100 g de sucre;
  • 150 g de mel;
  • 50 g de mantega;
  • 2 tasses de farina i mitja tassa per espolvorear;
  • un ou;
  • 1 culleradeta. canyella mòlt, clau i gingebre mòlt;
  • 1 cda. l. pols de coure.

Per a esmalt:

  • una clara d'ou;
  • 2 tasses de sucre en pols;
  • mitja culleradeta de suc de llimona.

Enganxareu les vores de la caixa amb xocolata blanca, necessitareu dues rajoles

  1. Poseu sucre, mantega i mel en un cassó. Foneu tot això, remenant de tant en tant, a foc lent. Quan la massa estigui fosa, traieu-la del foc i refredeu-la. A continuació, afegiu-hi l’ou i remeneu-ho.
  2. Aboqueu-hi espècies, pols de coure i, a continuació, afegiu-hi farina tamisada. Pastar la massa, embolicar-la amb plàstic i posar-la al congelador durant una hora i mitja.
  3. Passat aquest temps, traieu la massa, talleu-la en dos. Cadascun haurà de ser enrotllat en una capa, el gruix de la qual sigui de 3 mm.
  4. Per evitar que la massa s’enganxi a la superfície de treball i al corró, podeu cobrir-la amb paper de cera i continuar treballant.
  5. Agafeu una plantilla en forma de llauna, feu les mateixes parts de la massa. Col·loqueu-los en una plata de forn folrada amb paper vegetal i refrigereu-los durant mitja hora. A continuació, podeu coure.
  6. Es fa al forn durant 20-25 minuts a 180 graus. Cal refredar els espais en blanc al forn i tallar l’excés amb un ganivet. Bateu la clara d’ou, afegint-hi suc de llimona, al final, mengeu-hi el sucre en pols, remeneu suaument.
  7. Al microones, foneu la xocolata blanca i raspalleu-hi els laterals dels rectangles per recollir les caixes. Amagueu aquests racons amb nata de proteïnes batuda i decoreu-la amb perles comestibles.
  8. Si voleu donar una forma arrodonida a la caixa, podeu untar una llauna sense pintar amb oli i embolicar-la amb una capa de massa des de la part inferior i lateral. Quan estigui al forn, haureu de refredar-lo i retirar-lo amb cura.

Després de crear aquests envasos, podeu posar-hi caramels i fer un regal dolç o decorar una habitació amb ells per celebrar l'Any Nou.

Caixes amb dolços de Cap d'Any
Caixes amb dolços de Cap d'Any

Aquí teniu alguns regals comestibles d’any nou que podeu fer.

Veureu els secrets de fer galetes de pa de pessic obrint el vídeo de la història següent:

I la segona classe magistral de vídeo us presentarà idees per a altres regals dolços:

Recomanat: