Com fer un batut de remolatxa? Secrets i característiques de la cuina. TOP 4 receptes. Receptes de vídeo.
Batut de remolatxa amb api i cogombre
Aquest refrescant batut de remolatxa aprimant és un plaer beure a l’estiu. T’alliberarà de quilos de més i eliminarà el cos i tornarà a la normalitat. I si ho desitgeu, podeu afegir-hi un grapat de gel triturat.
Ingredients:
- Remolatxa - 150 g
- Cogombre - 150 g
- Pomes verdes: 0,5 kg
- Tija d’api: 50 g
- Arrel de gingebre - 5 g
Com fer un batut de remolatxa, api i cogombre pas a pas:
- Peleu la remolatxa crua, talleu-la a trossos mitjans i talleu-la amb una batedora per obtenir una consistència de puré.
- Rentar el cogombre i assecar-lo amb un tovalló. Tallar els extrems pels dos costats, pelar-la amb un pelador de verdures i tallar la carn a trossos de qualsevol forma.
- Rentar, assecar, assecar la tija d’api, eliminar les fibres gruixudes i tallar-les a trossos mitjans.
- Peleu les pomes, talleu la caixa de llavors, talleu la polpa a rodanxes de mida mitjana.
- Afegiu api, pomes i cogombre a la remolatxa picada.
- Enceneu la batedora i tritureu el menjar en una pasta llisa.
- Ratlleu el gingebre, afegiu-lo al menjar i torneu-ho a muntar tot junt.
Batut de remolatxa amb cogombre, pebrot dolç i alfàbrega
El batut de remolatxa amb cogombre, pebrot i fulles d’alfàbrega és una beguda deliciosa i tonificant per començar el dia. Si cal, podeu diluir-lo amb aigua i afegir gel a l’estiu.
Ingredients:
- Remolatxa - 1 unitat.
- Cogombres - 4 unitats.
- Pebre búlgar - 1 unitat.
- Fulles d'alfàbrega: algunes branquetes
Com fer un batut de remolatxa amb cogombre, pebrot dolç i alfàbrega pas a pas:
- Peleu i talleu la remolatxa a trossos mitjans.
- Renteu els cogombres, talleu els extrems i talleu-los a rodanxes.
- Traieu les llavors del pebrot dolç i talleu la partició i talleu la polpa a rodanxes.
- Poseu tots els ingredients a la batedora, afegiu-hi les fulles d’alfàbrega i bateu-les a gran velocitat durant 2-3 minuts. Afegiu aigua si cal i bateu-lo de nou.
- Aboqueu el batut acabat en gots i afegiu-hi fulles d'alfàbrega.
Batut de remolatxa amb poma i pastanaga
El batut de remolatxa i pastanaga amb pomes és una vitamina bomba per començar un dia atrafegat. Per prendre una beguda, trieu una sucosa poma agredolça i un oli vegetal aromàtic casolà.
Ingredients:
- Remolatxa - 1 unitat.
- Apple - 1 unitat.
- Pastanagues - 1 unitat.
- Anet: algunes branquetes
- Arrel de gingebre - 2-3 cm.
- Oli vegetal - 1 culleradeta
- Sal: un pessic
- Pebre mòlt: una mica
Com fer un batut de remolatxa, poma i pastanaga pas a pas:
- Peleu la remolatxa, les pastanagues i el gingebre i talleu-les a trossos mitjans.
- Peleu la poma, trossegeu-la i talleu-la a rodanxes.
- Col·loqueu tots els aliments a la batedora.
- Aboqueu-hi oli vegetal, aigua, sal i pebre.
- Batre el menjar fins que quedi homogeni.
- Aboqueu la beguda acabada en gots i guarniu amb anet.
Receptes de vídeo:
