Sopa per aprimar l'api

Taula de continguts:

Sopa per aprimar l'api
Sopa per aprimar l'api
Anonim

Voleu aprimar de manera ràpida i eficaç? A continuació, aprofiteu la famosa dieta d’api. Prepareu una sopa dietètica, absolutament sense calories i al mateix temps contundent d’api i en 2 setmanes perdrà fins a 10 quilograms de pes.

Sopa d'api per aprimar
Sopa d'api per aprimar

Foto de la sopa acabada Contingut de la recepta:

  • Ingredients
  • Cocció pas a pas
  • Recepta de vídeo

La sopa d'aprimament d'api és un dels primers plats més populars. La sopa de verdures baixes en calories, juntament amb un sistema nutricional específic, fan meravelles. Amb la seva ajuda, podeu desfer-vos dels quilograms odiats en molt poc temps. De moment, hi ha diverses receptes d’aquest plat, però totes us permeten escollir la millor opció per vosaltres mateixos i diversificar el menú perquè la dieta sigui el més eficaç possible.

La facilitat de preparació i els components únics disponibles per a tothom permeten utilitzar aquesta dieta en qualsevol estació de l’any. A més, l’api també és molt sa. És capaç d’alleujar la inflor, eliminar les toxines i l’excés d’aigua del cos, augmentar la immunitat i reduir la pressió arterial alta. A més, l’api és un tresor de nutrients. Aquesta planta és rica en calci, potassi, olis essencials, àcids butíric, oxàlic i acètic, fòsfor, asparagina, vitamines del grup B, C, PP.

I el més important, per què l’api s’inclou al menú de la dieta: és un excel·lent cremador de greixos, perquè és un producte calòric negatiu. Això significa que el cos gasta molta més energia en la seva assimilació de la que rep. Al mateix temps, a causa de l’abundant contingut en fibra, proporciona al cos una sensació de sacietat duradora, fins i tot amb restriccions dietètiques greus.

  • Contingut calòric per 100 g - 9 kcal.
  • Racions per envàs - 5-6
  • Temps de cocció: 40 minuts
Imatge
Imatge

Ingredients:

  • Api: 300-350 g
  • Col blanca - 250 g
  • Pastanagues - 1 unitat.
  • Cebes - 1 unitat.
  • Tomàquet - 1 unitat.
  • Llenties: 3-4 cullerades
  • Sal: una mica (però és recomanable no posar sal al menú dietètic)
  • Full de llorer - 3 unitats.
  • Pèsols d’espècies: 4-5 unitats.
  • Pebre negre mòlt - pessigueu o al gust

Fer sopa d’api

Col triturada
Col triturada

1. Traieu les inflorescències superiors de la col. sempre estan bruts. Talleu la part necessària del cap de la col, renteu-la i talleu-la finament.

Les pastanagues es tallen a rodanxes
Les pastanagues es tallen a rodanxes

2. Peleu les pastanagues, renteu-les i talleu-les a daus petits o ratlleu-les en un ratllador gruixut.

Rodanxes de ceba
Rodanxes de ceba

3. Peleu les cebes, renteu-les i talleu-les ben fines.

Ape a rodanxes
Ape a rodanxes

4. Com que l’arrel d’api gairebé sempre es ven en una mida gran, talleu la part que necessiteu de l’arrel vegetal i peleu-la. Retalleu les taques fosques fins a convertir-les en fibres blanques, renteu les verdures i talleu-les a daus d’uns 1 cm de mida.

Tomàquet a rodanxes
Tomàquet a rodanxes

5. Renteu el tomàquet i talleu-lo a daus, però una mica més gran, d’uns 2 cm. el producte és més suau que la resta d’ingredients i es cuinarà molt més ràpidament.

Totes les verdures s’apilen en una cassola
Totes les verdures s’apilen en una cassola

6. Poseu totes les verdures en un cassó, afegiu les llenties, les fulles de llorer, els grans de pebre, salpebreu-les al gust.

les verdures s’omplen d’aigua i s’envien a l’estufa per coure-les
les verdures s’omplen d’aigua i s’envien a l’estufa per coure-les

7. Ompliu-ho tot amb aigua potable i col·loqueu l’olla sobre els fogons. Poseu a ebullició a foc fort, reduïu la temperatura i cuineu la sopa durant uns 30 minuts fins que estigui cuita.

Plat a punt
Plat a punt

8. Serviu sopa calenta amb crostons de sègol o pa.

Vegeu també una recepta de vídeo sobre com fer sopa d’api:

Recomanat: