Una recepta pas a pas amb una foto de fer un entrepà calent amb maduixes i formatge. Berenar nutritiu i baix contingut calòric. Recepta de vídeo.
Les maduixes són la primera baia vermella, perfumada i dolça que ens agrada. No només s’hi preparen deliciosos pastissos dolços, sinó també excel·lents entrepans a l’estil italià. Per exemple, al mateix temps un original esmorzar i un exquisit berenar per prendre una copa de xampany: entrepans amb maduixes sucoses i formatge lleuger. Ara no hi ha cap raó per no preparar aquest berenar a la temporada d’estiu. A més, aquesta opció, que és dolça i no dolça, és perfecta com a berenar ràpid a l’estiu. La dolçor de les maduixes s’equilibra amb un lleuger sabor a formatge.
Un entrepà com aquest és una bona manera de diversificar el menú familiar i d’introduir aliments més saludables a la dieta. El temps de cocció només trigarà uns minuts, cosa que suposa un gran avantatge. Escampeu alfàbrega fresca al plat acabat o espolseu-la amb una mica de vinagre balsàmic per donar un toc agradable al plat. Aquest sandvitx és deliciós fins i tot després de refrescar-se, de manera que el podeu emportar a la feina, a la carretera i donar-lo als nens a l’escola. Si ho desitgeu, podeu preparar un entrepà al vespre i al matí podeu escalfar-lo al microones en pocs minuts i l’esmorzar estarà llest.
Vegeu també com fer crostons amb formatge, maduixes i figues.
- Contingut calòric per cada 100 g - 189 kcal.
- Racions: 1
- Temps de cocció: 5 minuts
Ingredients:
- Pa: 1 llesca
- Formatge - 20 g
- Maduixes: 5-6 baies segons la mida
Preparació pas a pas d’entrepans calents amb maduixes i formatge, recepta amb foto:
1. Talleu el pa a rodanxes d’uns 1 cm de gruix i preneu qualsevol tipus de pa al vostre gust. Pot ser negre, blanc, sègol, pa, segó, baguette, etc.
Si es desitja, daureu primer el pa a la part inferior amb una paella neta i seca. Podeu assecar-lo pels dos costats amb una torradora. Però tingueu en compte que pot ser dur. Per tant, tingueu cura de no assecar-lo. En aquesta versió, el pa no es daura gens, cosa que fa que no quedi cruixent. Si això no és una qüestió de principi, potser no haureu de daurar el pa.
2. Talleu el formatge a rodanxes fines i col·loqueu sobre el pa.
3. Rentar les maduixes, eixugar-les amb un paper absorbent, treure la tija i tallar-les en anelles de 3-5 mm. Col·loqueu les maduixes a sobre del formatge.
4. Talleu el formatge restant a tires fines per cobrir les baies.
5. Envieu el berenar al microones. Coure un sandvitx calent de maduixa i formatge durant 1-1,5 minuts a 850 kW. Si la potència de l’aparell és diferent, ajusteu el temps de cocció. Cal que el formatge només es fon. A continuació, traieu immediatament el berenar del forn.
Vegeu també una recepta de vídeo sobre com fer un entrepà amb maduixes i formatge quallat.
