Matcha Latte: Com elaborar correctament un miracle japonès

Taula de continguts:

Matcha Latte: Com elaborar correctament un miracle japonès
Matcha Latte: Com elaborar correctament un miracle japonès
Anonim

Què és el matcha latte? Com es produeix i quines són les propietats beneficioses de la beguda? Com fer te a casa? Recepta pas a pas amb recepta de fotos i vídeos.

Llest Matcha Latte
Llest Matcha Latte

Com fer un cafè amb llet matcha de xocolata

Com fer un cafè amb llet matcha de xocolata
Com fer un cafè amb llet matcha de xocolata

La xocolata i el matcha són un tàndem meravellós! Aquesta és una altra recepta inusual que té un gust de matte latte amb subtils notes de xocolata.

Ingredients:

  • Te Matcha Latte - 1 culleradeta
  • Temperatura de l’aigua 80 graus - 1/4 c.
  • Llet calenta: 3/4 cullerades.
  • Xocolata blanca - 70 g
  • Sucre o mel al gust

Com fer un matcha latte amb xocolata pas a pas:

  1. Escalfeu l’aigua a 80 graus i afegiu-hi te matcha. Remeneu-ho amb un batedor de bambú fins que quedi homogeni.
  2. Escalfeu la llet, aboqueu-la en una premsa francesa i bateu-la per obtenir una escuma àmplia.
  3. Combineu la llet amb la pasta de te i poseu-la al foc. Feu-ho bullir, sense deixar de remenar.
  4. Piqueu la xocolata finament amb un ganivet i afegiu-la al te. Remeneu per fondre completament.
  5. Batre la beguda amb una batedora i començar a tastar.

Receptes de vídeo:

Recomanat: