Prefereixes begudes de cafè més suaus? Feu un cafè amb llet i canyella. La beguda té un sabor delicat i un aroma agradable.
Contingut de la recepta:
- Quant a la canyella
- Ingredients
- Cocció pas a pas
- Recepta de vídeo
El cafè és una meravellosa beguda tonificant que es beu a tots els països. El seu sabor es complementa amb diversos components. Per exemple, es combina bé i adopta un sabor més sofisticat amb llet, nata, espècies, mel i alcohol. I un dels additius més populars i estès és la canyella, que millora l’aroma i el gust de la beguda. Amb ella revigorant es van preparar begudes de cafè fa diversos segles, perquè va ser la canyella la primera espècia afegida al cafè.
Quant a la canyella
La canyella conté moltes substàncies útils, per exemple, oli essencial, fibra dietètica, monosacàrids, disacàrids, àcids grassos saturats i proteïnes. És ric en les següents vitamines: A, B, C, E i PP. També conté macro i microelements.
Aquesta espècia ajuda a mantenir el pes normal, millora el metabolisme, redueix la producció d’insulina i redueix la fam. Per tant, la canyella és molt útil per aprimar-se. De fet, conté fibres dietètiques que prevenen el restrenyiment i estimulen els intestins. També la canyella, gràcies al seu meravellós aroma, té un efecte beneficiós sobre el sistema nerviós.
- Contingut calòric per 100 g - 58 kcal.
- Racions: 1
- Temps de cocció: 5 minuts
Ingredients:
- Cafè instantani - 1 culleradeta o al gust
- Llet - 100 ml
- Canyella mòlta - 1/3 culleradeta
- Sucre - 1 culleradeta o al gust
Fer cafè amb llet i canyella
1. Poseu cafè instantani, canyella en pols i sucre en un got o tassa. El cafè instantani us permet preparar una beguda molt més ràpid. Però si preferiu el cafè de crema, feu-lo servir.
2. Aboqueu aigua bullent sobre el cafè, remeneu ràpidament amb una cullera i tanqueu el got amb una tapa. Deixeu el cafè en forç durant 5-7 minuts.
3. Mentrestant, aboqueu la llet refredada en un got i agafeu la batedora.
4. Bateu la llet amb una batedora fins que es formi una escuma airosa.
5. Combineu el cafè amb la llet en un recipient i comenceu a tastar. Una beguda revitalitzant tan perfumada té un bon efecte escalfador.
Vegeu també la recepta en vídeo per fer cafè amb llet:
